Peter Verhoef sr. had een slagerij aan de Steenstraat en was tevens eigenaar van Vleeschwaren- en Conservenfabriek Peter Verhoef & Zoon aan de 1e Binnenvestgracht. Vanaf september 1944 was hier een van de drie centrale keukens gevestigd. Dagelijks werd hier voedsel bereid, dat naar de verschillende uitreikposten in de stad… verder lezen ».
Voor de NV Koninklijke Nederlandse Fabrieken van wollen dekens v.h. J.C. Zaalberg en zoon, een van de oudste Leidse textielfabrieken, betekende de bezetting van Nederland de komst van nieuwe problemen. Eind jaren dertig was de economische situatie al niet best geweest en had het bedrijf besloten om naast wollen dekens… verder lezen ».
Bij de NV Nederlandsche Rotogravure Maatschappij in koperdiepdruk worden gedrukt, wat een voor die tijd zer goede kwaliteit garandeerde. Om die reden werden er voor de oorlog een aantal landelijke tijdschriften met hoge oplage gedrukt, waaronder Panorama en verschillende bladen van de ANWB. Vanaf november 1939 tot mei 1940 drukte… verder lezen ».
Confectiefabriek Hartogs had zich in Leiden gevestigd, omdat het bedrijf in Rotterdam tijdens het bombardement van 14 mei 1940 compleet was verwoest. Hartogs vervaardigde hoofdzakelijk overhemden. In mei 1941 werd een Verwalter aangesteld. Oprichter en eigenaar Salomon Hartogs overleed kort daarop op 4 augustus, zijn vrouw Judith Hartogs-de Jong overleefde… verder lezen ».